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舌尖上的幸福养老新篇章——深度解析天府新区优化老年助餐服务的创新举措
2024-12-13 10:08 来源:山城日报网

      老年健康餐饮项目,正逐步搭建起连接幸福生活的“温馨桥梁”,让银发一族能够在熟悉的社区环境中轻松享受愉悦的用餐时光,这无疑是关乎老年人福祉的“贴心大事”。近年来,四川天府新区积极响应,针对老年人就餐的困扰及个性化需求,创新性地设立了多样化的老年餐饮服务助餐点。这些助餐点不仅解决了老年人就餐的难题,更以雅致的环境、丰富的菜品、贴心的服务,让老年人在家门口就能感受到家的温馨。

      一、华阳将军碑社区:独立老年食堂,温情满溢

      走进华阳将军碑社区,一个专为老年人打造的老年食堂映入眼帘。这个老年食堂由天府新区政 府精心规划与设计,不仅环境雅致,氛围温馨,更在菜品上做到了多样性与营养均衡。食堂提供的菜品荤素搭配合理,涵盖多种食材,确保老年人能够获得全面的营养。

      尤为值得一提的是,天府新区在这里实施了亲民的价格政策。每餐享受政 府按照每人每天不低于3元的就餐补贴,这一举措不仅减轻了老年人的经济负担,更让他们感受到了政 府的温暖与关怀。 

      在助餐点内,轻柔的音乐在空中回荡,老人们围坐一堂,品尝美食,畅谈家常,悠然自得。这里不仅是他们的用餐场所,更是他们社交、交流的家园。天府新区通过这一助餐点,不仅解决了老年人的就餐问题,更让他们在晚年生活中找到了归属感和幸福感。

           二、南山社区:“邻里朋厨”,温情共飨

      在华阳南山社区,天府新区又推出了一项创新举措——“邻里朋厨”社区共享食堂。这个食堂不仅为居民提供了便捷的就餐选择,更传递着社区的温度与关怀。

      “邻里朋厨”以其整洁明亮的环境和开放式厨灶区的设计,让食材的新鲜度和烹饪过程一目了然。食堂提供了20余种自助菜品,荤素交织,色香味俱全,满足了老年人多样化的口味需求。

      为了减轻老年人的经济压力,天府新区在这里实施了阶梯补贴服务。60岁以上的老年人可以在这里享受到自选称重的便捷服务,菜品单价为28.8元/斤,米饭2元/人。但持有“共享食堂就餐卡”的老年人,菜品价格会降至24.8元/斤,米饭免费。此外,新区为符合条件的老年人提供就餐、送餐补贴,即为新区户籍困难老人和80岁以上老人按照每人每天不低于3元的标准给予就餐补贴;根据老年人需求提供上门送餐服务,按照送餐距离,按每人每天2-4元的标准给予送餐补贴。这样的政策,让老年人用餐更加经济实惠。

      而南山社区对“长者优享就餐区”的精心打造,更是将这份温情与关怀推向了新的高度。花架围挡、雅致空间,堂食区面积扩大至300余平米,可容纳130人同时就餐。这里不仅解决了老年人的用餐难题,更成为了社区温暖与关爱的传递站。

      三、万安开元村:中央厨房点位,打造营养餐食

      在万安开元村,天府新区推出了一项创新举措——中央厨房点位。这个中央厨房不仅为附近居民提供用餐便利,还为辖区企业提供了用餐服务。而这一切的背后,离不开天府新区政 府的强力支撑和精心规划。

      中央厨房采用集中生产的方式,规范菜单,协调统一。食堂人员每天采购新鲜食材,制作出高品质、干净卫生的餐食,然后由微网格员和志愿服务队配送到各个助餐点。这样的模式不仅保证了餐食的统一品质和干净卫生,还让居民在家门口就能享受到美味的饭菜。

      为了满足老年人的口味需求,天府新区在这里实施了菜品多样化政策。食堂的菜品丰富多样,荤素搭配合理,营养均衡。同时,食堂还会根据不同季节以及老年人的口味来适时调整菜品种类,让老年人吃得放心、吃得健康、吃得满意。

      四、万安麓山、雅澜社区:中央厨房配送,便捷高效

      在万安麓山、雅澜社区,天府新区充分利用中央厨房的配送服务,为居民提供便捷高效的用餐体验。

      “幸福食堂”的餐品由中央厨房统一加工后配送至相关点位,全程明厨亮灶,具有相关视频回放可查。这样的模式不仅保证了餐品的品质和安全,还让居民在家门口就能享受到美味的饭菜。

      除了提供堂食服务外,“幸福食堂”还支持餐品配送上门服务。对于行动不便的老年人来说,这无疑是一个巨大的福音。他们只需提前预订好饭菜,就能在家中享受到美味的餐食。

           五、籍田林溪:农村嵌入为老服务设施,助力乡村振兴

      在籍田林溪社区,天府新区利用农村嵌入为老服务设施,为老年人提供便捷、实惠的助餐服务。这个助餐点采用日照助餐点模式,不仅为老年人提供美味的饭菜,还为他们提供了一个社交、交流的平台。

      老年人在这里可以结识新朋友,分享彼此的生活经历,享受晚年生活的乐趣。同时,天府新区还通过这一助餐点,推动了乡村振兴事业的发展。通过为老年人提供便捷的助餐服务,不仅提升了他们的生活质量,还促进了社区的和谐与发展。

      六、让幸福在舌尖绽放

      在天府新区的积极推动下,老年助餐服务犹如绚烂绽放的繁花,为这片区域添上了斑斓多姿的一笔。从华阳将军碑社区的独立老年助餐点到华阳南山社区的嵌入式社区食堂;从万安开元村的中央厨房点位到万安麓山、雅澜社区的配送服务;再到籍田林溪的农村嵌入为老服务设施……天府新区正通过一系列创新举措,构建起多元化、便捷化的老年助餐服务体系。

      “老有所养、老有所依、老有所乐”是天府新区一直追求的目标。未来,天府新区将继续以老年助餐服务为切入点,不断完善养老服务体系。通过加强政 府引导、鼓励社会参与、优化服务流程等措施,不断提升老年助餐服务的质量和水平。让每一位老年人都能在这里找到家的味道,感受到社会的温暖与关爱,让幸福在舌尖绽放,让每一位老年人都能在这里安享晚年。

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