货品会进行统一的消毒处理。在仓库期间会进行第一次外包装酒精消毒,订单物品交付到小区物业手中前还会进行二次酒精消毒,每个小区的蔬菜订单里附带当天这一批蔬菜的农残检测报告;全程搬运人员,分拣人员均佩戴一次性口罩医用口罩及一次性手套一次性头套,进行搬运分拣等工作,保证货品不受污染。
三田供应链也表示,在价格考虑上目前只保证基础的运营成本开销,保质稳价。
由于三田供应链还是一家创业企业,仓库规模、分拣能力有限,也没有覆盖全成都的物流能力,于是,三田供应链与与服务海底捞的蜀海供应链达成合作,得到蜀海供应链在成都的仓储物流体系全力支持。
“有了蜀海这么大的物流体系支持,三田本身深耕于生鲜供应链领域,我们也将快速利用自身优势,梳理运营体系,整合后端蔬菜基地,尽全力保障货源稳定。”
三田供应链表示,希望更多合作伙伴和社区物业可以加入这项特殊服务,主动站在成都抗疫前线,保障居民不用出门就可以安全放心购买到食材及生活用品。
天虎科技也希望,社区居民生活物资的免接触配送服务,不妨作为成都新经济企业抗疫服务值得关注的场景来推广。聚集成都主要食材供应链企业的采买与配送能力,可以为有着较大数量人员的社区进行食材、生活用品配送,也可以在一定程度上减少居民外出造成的人员接触,降低目前外卖配送人员不足的问题。
餐饮行业冲击巨大,企业急需自救
上述案例,是目前成都餐饮和食材供应链行业面临疫情冲击后奋起自救的缩影。唇亡齿寒,餐饮行业受到的强烈震荡,未来几个月会反映在食材供应链行业上。
2月3日,成都餐饮研究院联合成都范儿、天虎科技,联合发起“成都餐饮企业应对疫情调查
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