9月27日-29日,第三届成渝美食工业博览会在成都世纪城国际会展中心开幕。本届食博会以“川渝食尚、世界共享”为主题,旨在深化川渝两地食品产业的交流与合作,引进多元、先进的美食制造技术和品牌,打造高端美食产业平台,促进成渝地区双城经济圈食品工业协同发展。
随着社会和经济的发展,美食被赋予了更多的创新、社交、文化属性,承担起区域经济发展的支撑功能,甚至成为一座城市的名片。走进展会现场,成都、重庆、绵阳、达州、甘孜……地方特色食品展区琳琅满目。本届食博会,四川全省21个地市州均派出代表参展,全面展示了四川美食产业的强大实力和丰富资源。
作为绵阳代表性品牌,铁骑力士携圣迪乐、美玉子、优食谷、土门赵鸭子、蜀腊记等产品,一经亮相绵阳展位,便吸引了消费者和同行们的关注。
“这个蛋好吃,没得任何腥味,吃起来也很顺滑。”
“土门赵鸭子这个牌子我家附近就有,没想到鸭子好吃,盐焗鸡也好吃。”
“我试了好多家溏心蛋,就你们美玉子吃起来确实没得一点腥味,盐味也合适……”
铁骑力士展台前人头攒动,在品鉴产品时众人不断点赞,给予了极高的评价。与此同时,还有市民在试吃后立马下单购买,等待将这份美味分享给家人和朋友。
本届食博会上,铁骑力士还积极开展商务合作事宜,通过预制化食品产业供需对接活动、食品行业出海交流对接会等食品工业相关活动,与来自川渝两地及全国的食品产业同行进行了深入的交流与合作洽谈,并成功与红旗超市签约。
食博会是推动成渝地区双城经济圈建设走深走实的重要载体。下一步,两地将聚焦特色食品产业,共同推进产业聚集、龙头企业培育和产业链打造,加快推动粮油、精深加工肉制品、调味品等特色产业加快发展;共同推进地方特色美食工业化、规模化生产,打造一批成渝地方消费品名片;依托科研院所资源,加强食品工业关键共性技术攻关,推动食品产业向安全优质、健康营养、方便化、功能化方向发展;充分发挥川农产品资源优势,推动食品企业在原料基地、技术研发、质量检测、品牌推介等方面深入开展合作,加快打造世界级消费品产业集群。
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