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自贡市聚力擦亮“自贡美食”名片
2024-10-15 14:52 来源:山城日报网

      ⑴畅链助企拓市场。围绕建圈强链营造产业生态圈,积极搭建展览交流平台,成功组织谭八爷、刀刀爽等45家企业组团参展“第三届成渝美食工业博览会”,建立自贡、荣县“双馆”平台,以线上线下相结合展销模式,展示涵盖盐帮菜、调味品、盐等450余种自贡美食。食博会期间,现场销售产品1.5万余件,签订购销合作意向协议超亿元。

      ⑵招引强基建集群。依托“盐帮菜”特色产业,加快建设“自贡食品产业园”,打造集生产加工、冷链物流、商贸流通、技术研发等于一体的产业聚集发展区,签约落户广东鼎一、山东得利斯等重点企业。大力打造荣县农副产品加工园,引进春兰茶业、巴尔农牧等重点企业,培育川味佳食品、回归食品等预制菜企业。今年以来,签约落户重点企业86户,引进重点企业30户,培育预制菜企业10余户。

      ⑶梯次培育强主体。以“两新”、技改行动为抓手,推动实施伊伊兔特色食品产业园、盐帮菜生产基地等项目。构建“项目达产—企业升规—专精特新—规模上亿”企业发展路线及梯次培育库,新增规模以上企业、新创建创新型中小企业、省级“专精特新”中小企业等。今年以来,我市2户企业入选四川省第二批农产品加工助推乡村振兴重点企业、居全省第6位。

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