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冰雪季哈尔滨“顶流”回归:铁骑力士道台府红肠引领南方市场热潮
2024-12-26 10:35 来源:新华网

      进入冰雪季,“哈尔滨”以“顶流”姿态强势回归。随着客流量不断增加,红肠等哈尔滨特色食品销量持续走高。连日来,位于黑龙江省青冈县的黑龙江道台府食品加工厂订单不断,一片向好势头。

      走进食品加工车间,浓郁的肉香味迎面飘来,工人们有条不紊地操作。一块块新鲜猪肉经加工、包装后,衍生出别具风味的肉灌制品,销往全国百姓餐桌。“我们在2018年就并购了老百姓家喻户晓的哈尔滨道台府食品有限公司,去年冬天哈尔滨冰雪火‘出圈’,我们生产的道台府红肠、道台府香肚等肉灌制品深受南方食客喜爱。”铁骑力士食品有限责任公司青冈特区总裁房成光欣喜地说。

    道台府食品产品展示。

      据介绍,2017年,全国农业产业化龙头企业铁骑力士入驻青冈,收购黑龙江省青冈长林肉类食品有限公司,组建铁骑力士黑龙江枫叶牧场食品有限公司,同时于2018年并购哈尔滨道台府食品有限公司。截至目前,铁骑力士黑龙江枫叶牧场食品有限公司已经发展成为集饲料加工、生猪养殖、生猪屠宰、食品加工全产业链于一体的农牧食品企业,年销售收入达20亿元。以这个公司为核心发展的生猪产业,已经成为青冈县重点产业之一,为青冈县农业产业兴旺和农户致富增收作出贡献。

    种猪场内部现代化饲养管理场景。(青冈县委宣传部供图)

      乡村振兴,产业先行。

      近年来,黑龙江省青冈县把产业振兴作为乡村振兴的重中之重,在“特”上做文章,在“新”上求突破,在“优”上下功夫,立足本地资源禀赋、产业基础和市场环境,积极抢抓上级政策优势,为地区经济增长注入动力。

      “青冈推行‘2+N’模式,依托全国生猪调出大县及被纳入全国光伏发电扶贫县的基础优势,重点实施了生猪产业扶贫和光伏扶贫两大县级帮扶产业,成为带动青冈县脱贫群众持续稳定增收的主导产业。”青冈县农业农村局副局长孙洪涛表示。同时,青冈县分类推进县、乡、村三级产业发展壮大,产业发展多元化,持续拓宽农民增收致富渠道。

      铁骑力士青冈长林肉类食品公司(资料图)(青冈县委宣传部供图)

      据了解,2018年以来,青冈县利用涉农整合资金建设万头生猪繁育场项目,组建生猪育肥场15个,采取资产租赁模式全部由铁骑力士负责经营,项目合作期限为15年,项目收益全部纳入村级帮扶产业项目收益资金管理。自项目实施以来,已累计实现直接收益资金1.37亿元,户均累计收益近万元。青冈县165个村利用生猪产业收益资金支付公益性岗位和临时务工工资,为脱贫劳动力就业增收提供了资金保障,全县生猪产业收益带动脱贫劳动力就业实现4560人次以上,年人均务工增收3000元以上。

      生猪全产业链发展,一头连着田间地头,一头连着百姓餐桌。农业大县青冈精准培育新产业、新业态,发展乡村振兴新质生产力,串起一二三产业融合的价值链,实现了企业发展、农民增收的双赢目标,跑出了乡村振兴的青冈速度。

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