金秋送爽，美食飘香，备受瞩目的2024年青岛国际披萨大师赛—青岛赛区（以下简称国际大师赛）于9月23日在崂山区合肥路披萨一世披萨店盛大举行。本次大赛由青岛披萨一世主办，吸引了来自各地的披萨高手汇聚一堂，共同角逐冠军宝座。

　　自2014年创立以来，披萨一世始终秉持“品质至上”的核心理念，精选全球优质杜兰小麦面粉，并坚持36小时的面团低温发酵，赋予其独特的筋道与香气。同时，披萨一世在每个区域质量中心均配备先进的水过滤及净化系统，确保了披萨饼的纯正风味。这种前瞻性的选品态度和生产布局，不仅拓宽了披萨一世的发展空间，为其赢得了良好的市场口碑。

　　国际大师赛的比赛现场气氛热烈，各路披萨高手身着专业服装，全神贯注地投入到比赛中。他们灵巧的双手在面团上翻飞，芝士、酱料和各种食材在他们的巧手下变成了一款款色香味俱佳的披萨，空气中都弥漫着一股诱人的香气。据了解，参赛选手将在限定时间内，利用现场提供的芝士、披萨酱、面团等基础材料，结合个人创意与精湛技艺，制作出其味无穷的10英寸披萨。

　　作为国际大师赛的赞助商之一，两点水乳制品则为所有参赛选手提供了优质的马苏里拉奶酪，为披萨的美味加分，助力选手们筑梦冠军宝座。这种奶酪以其浓郁奶香和细腻口感著称，是披萨、焗饭、西餐等美味制作的醇香源泉。选手们纷纷表示，披萨一世的场地支持和两点水乳制品的产品支持让他们能够更加专注于披萨的创作与制作，而无需担心原料的品质问题。

　　本次国际大师赛邀请了四位在披萨领域享有盛誉的专业评委老师，山东两点水乳制品的合伙人李金海赫然在列，他们将凭借敏锐的味觉、独到的眼光和丰富的经验，对每一款披萨进行全面而细致的评审和打分，为大赛的公正性和专业性提供有力保障。

　　不仅如此，为了表彰优秀选手的杰出表现，国际大师赛还设立了丰厚的奖项，包括一等奖的国外餐饮游学名额、二等奖的2000元现金或3000元物料、三等奖的1000元现金或2000元物料，这不仅是对选手技艺的认可，更是对他们未来职业发展的一次重要助力。

　　披萨一世相关负责人表示，本次国际大师赛的举办，促进了行业良性的专业竞争和交流学习，激发了更多年轻人的创新精神和创业热情，为披萨行业的未来发展注入新势能。同时，两点水乳制品也期待与披萨一世建立长期稳定的合作关系，共同探索新的市场机遇和发展空间，实现共赢与成长，让披萨文化在中国大地上焕发崭新光彩。

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