区块链无疑是当下最热的话题，各个行业都在寻找切入点，希望利用区块链改造传统行业。在积极拥抱区块链的同时，也要擦亮眼睛甄别什么是好项目，哪些项目已落地真正改造传统行业。

区块链的应用现在在金融、供应链、医疗、传媒、农业溯源等领域正在广泛尝试。以后者为例，和餐饮最相关的食材溯源安全问题，既是用户安心之需，又是品牌信任之需。通过区块链，如何解决农业信息透明度问题，如何变革餐饮行业上游供应链，如何重构餐饮企业积分体系？

在4月26日即将在成都锦江宾馆举行的“新商业•新餐饮•新零售”2018四川互联网+餐饮峰会上，成都埃克森尔科技有限公司旗下的食物优Xcener Blockchain大陆区市场负责人潘璠将在峰会上分享自己的认知。

3年前，天虎科技就开始关注成都埃克森尔科技有限公司，这是一家在国际前沿市场进行区块链底层和应用研发的国际化团队，起步于成都，如今这个公司旗下的区块链业务，已经进入全球许多地方，在日本、美国、新加坡、加拿大都有分公司业务发展，今年5月份在硅谷会落地新办公室。

作为全球区块链领域的技术型黑马，成都埃克森尔科技公司3年多来专注于区块链与实际场景的结合，关注生产环节食物数据的真正可溯源，通过应用物联网+区块链技术，将服务的全球生态农场的上游数据写进区块链，并撮合国际贸易商和银行，数据真正做到银行、农场、买方、平台四方可查。

最近在CSDN举办的技术沙龙上，埃克森尔CEO符安文女士很自豪的宣布，作为其区块链业务的一个组成，食物优项目已经与全球近4000家公司进行合作，是全世界第一个正向盈利的区块链业务公司。

这一切是如何发生的呢？

食物优：从农业数据切入做区块链

公司是在20