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YHOUSE评选中国时尚精选餐厅TOP300,消费升级让成都新品牌崛起

2018-01-05 11:47:06   来源: 华西都市网
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消费升级正在创造新品牌机会。按照2亿目标人群、人均10-50次精品生活消费、人均消费200元计算,本地精品吃喝玩乐市场一年的体量大约在4000亿-2万亿之间。比如美食领域,消费者对创意、精品、时尚品牌的需求在增长。而哪些餐厅在菜品、环境、服务和口碑等方面拥有优势呢?


发力评选


1月4日,“YHOUSE PASS中国时尚精选餐厅TOP 300”成都站获奖餐厅名单公布,华道钰善阁、都氏贰当家、卡萨马可意大利西餐厅、宽巷子3号、Amber Palace琥珀宫、云门锦翠等30家餐厅入选。


本次成都站评选活动,分别经过了入围的60家时尚精选餐厅的线上投票海选、美食摄影师和达人评审团复评等审核程序,依据菜品、环境、服务和口碑等多项时尚度标准,进行了时尚精选的综合分数评定,最终评选出成都30强获奖餐厅名单。


该活动还邀请了法国国际美食会副美食事务长Chef Lance余勇浪,作为职业旅行家兼资深美食家的四川省摄影家协会会员何建强等,达人们就时尚和美食等议题进行了热烈讨论。


YHOUSE华西区总经理Alan表示,成都市场上的各类时尚精品生活方式商家众多,此次YHOUSE PASS中国时尚精选餐厅TOP 300的评选在成都进行开展,正是希望为广大用户甄选出成都当地具有时尚创意与美食臻味相结合的精品餐厅,也期望借此开拓与更多精品商家的多元化深度合作。


除了本次成都站活动之外,YHOUSE还将陆续推出厦门、广州、沈阳、北京等其他城市的TOP 300时尚精选榜单。


精准卡位


在国内互联网社区及服务平台中,YHOUSE以优质的商家选品、视觉呈现以及活跃的风尚达人闻名。以美食为例,从我们接触的一些用户反馈来看,相较于大众点评所提供的餐厅,YHOUSE更注重创意、特色餐厅的挖掘。


在2015年首次切入美食领域时,我曾经问过YHOUSE创始人王亮,为什么你们要做这个很多O2O平台都在涉足的领域?他的看法是,中国高端领域的服务供应商许多寿命很短,平均两年死一批,为什么呢?因为不懂得用互联网做生意。像做奢侈品一样做餐饮没问题,但缺流量。客人哪来?所以行业中有大量高端供应商,需要YHOUSE提供大量品质用户的流量和定单。


据说,从上线初期,YHOUSE就对入住平台的商家有着严格的把控流程。根据商家所在城市的地理位置是否属于核心区域,会对店铺装修及陈列提供指导建议。在商户的产品包装、文字、图片上,建立了标准化体系,完善服务质量。


当然,这也是一个商家和平台双赢的过程。让吃喝玩乐这件事更有调性。


2016年,YHOUSE曾获得数亿元B+轮融资,投资方为珠海金控领投,赛富亚洲、达晨创投跟投。从2016年开始,YHOUSE完成了向社区内容平台的过渡。目前该平台上活跃着4.5万家商户、超过4万名活跃的时尚达人、超过300万篇优质本地吃喝攻略,讨论的话题聚焦在如美食、酒店、SPA、旅行等与线下消费有关的活动。


YHOUSE在14个城市中接入了6000多个精品商家,仅在成都合作品牌商家数量已超过千余家。从未来策略看,YHOUSE势必将深入展开各地的VIP会员体系的升级创新,利用线上“社区+内容”的优势,运用“YHOUSE 会员特权服务平台 YPASS”所提供给用户的多种线上线下会员福利,吸引更多时尚品质商户加入,构筑规范化和标准化的商家评测平台,同时为广大用户提供消费参考平台。


YPASS平台会员服务近期已全面升级,在餐厅以外增加了包括ins网红咖啡厅卡、五星商旅卡等VIP会员权益包,其中包括时尚精选餐厅超级招牌菜免费吃、免费玩乐活动、热门餐厅免费代排队、5星级酒店特价预订以及本地精英会员群聚会社交活动等增值权益,期望带动新一波的会员增长,从而给联盟商家引流。


比如,本次入选TOP 300时尚精选的成都站餐厅,将会被受邀加入YHOUSE会员特权服务平台YPASS,优先为该平台的VIP会员及时尚达人用户提供服务,其中包括招牌菜的免费体验﹑定期线下VIP会员美食沙龙﹑美食季优先品鉴活动等。从效果看,这一方面将刺激消费者的消费欲望,同时也节约了用户的单次消费成本。


有数据披露,YPASS用户群体的平均客单价超过了250元,平均年消费频次超过20次,这已经领先于国内许多餐饮服务平台。


附“YHOUSE PASS 时尚精选餐厅联盟中国TOP300”成都入选餐厅名单:



华西都市网天虎科技 罗曙驰


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