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以节为媒传承文化 郫都区云桥圆根萝卜C位出道

2020-01-13 10:49:17   来源: 华西都市报
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每年临近春节便是成都郫都区云桥圆根萝卜大量上市的时节。论长相,它肩部微绿、底部乳白、细腻光滑,无皱缩、凹凸。论历史,它至今已有一千多年的种植史,《郫县志》上有“春不老萝卜”的记载。 论身份,2015年取得了国家农产品地理标志认证。不仅受到国人的青睐,而且端上了法国、荷兰、日本等国家的餐桌。

1月11日,一场别开生面的“成都职工首届云桥圆根萝卜采摘节”在郫都区安德街道举行。采摘节上,与萝卜相关的趣味活动比比皆是,包括拔萝卜、运萝卜、套萝卜等等,派送礼物有萝卜公仔、萝卜主题活动布袋、萝卜贺年礼盒,以及免费品尝的萝卜干、萝卜宴等,现场人气沸腾,载歌载舞,处处洋溢着浓郁的节日气氛。

此外,活动现场穿插了抽奖,拼实力更拼运气,充分调动了群众参与互动的热情,大家争先恐后,好不热闹。微信扫码领红包的欢快,奖品区排队领取电饭锅、电水壶、电热毯和生态稻鱼米的喜悦——丰富多彩的文化活动展现了郫都人民迎丰收、庆丰收、乐丰收的良好精神风貌。

此次采摘节活动以“携手保护水源 共庆萝卜丰收 助推产业发展 践行乡村振兴”为主题,以节为媒、传承文化,唤醒人们对传统农耕文化的记忆。同时,通过采摘节活动提升农民的幸福感、获得感,增强干部职工风清气正、干事创业氛围,携手保护饮用水源,践行“绿水青山就是金山银山”理念,汇聚起乡村振兴和全面建成小康社会的磅礴力量。

据悉,云桥圆根萝卜核心种植区域郫都区云桥村地处成都市饮用水源保护禁区和一级保护区,水质、空气质量好,与养鱼水稻倒茬种植,为云桥圆根萝卜的生长和品质提供了有利环境。同时,土壤以土质含沙量高的油沙田为主,PH值6.2-6.6,有机质含量高。由于水土和先天优势,这种萝卜具有极大的稀缺性和唯一性。在厨师眼中,云桥圆根萝卜全身都是宝,从凉菜、小吃、汤菜到热菜,甚至用萝卜做一桌宴席出来都可以。

华西社区报记者 李玥林 郫都区委宣传部供图

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