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12月7日自贡盐博会开幕 邀你来赏中国“第五大发明”

2017-12-05 06:07:02   来源: 华西都市报
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12月7日,自贡首届国际盐产业博览会暨井盐文化节开幕式,将在自流井区综合物流园区举行。活动将持续三天,其中的盐产业展会,将集中中国“第五大发明”自贡井盐钻凿汲制技艺以及“小三绝”等自贡非遗和民俗文化展示,让人大开眼界。封面新闻将在当天进行网络直播,向全国网友展现自贡井盐文化的独特魅力。

数十家中外盐企汇聚

“在历史上,自贡素来以生产品质绝佳的井盐著称,开采井盐的历史已达2000余年。”主办方相关负责人介绍,自贡的深钻汲制技艺,已被列入第一批国家级非物质文化遗产名录。

据了解,本次盐博会包括文化盐博、产业盐博、智慧盐博三个版块,以主题活动、发展论坛等方式,体现盐博会的文化底蕴、产业促进、融资融智等特色,展现千年盐都的悠久历史文化和国家盐改带来的发展机遇。

本次盐博会,将邀请中国盐业协会,浙江大学、四川大学、天津科技大学的专家,日本以及全国各地数十家盐商参与,共同探讨盐产业发展的机遇和前景。

观摩中国“第五大发明”

自贡井盐文化历史源远流长,作为自贡井盐、彩灯、盐帮菜和扎染、龚扇、剪纸发源地的自流井,在其中扮演了重要的角色。12月7日,盐产业展会现场不仅有来自日本和全国各地的盐产品展示,还将通过封面直播,让全国各地的网友欣赏到精彩的自贡非遗和民俗文化展示。“自流井的‘大三绝’、‘小三绝’是自贡非遗的代表。”主办方介绍,现场还集中了自贡蛋雕、赵氏核雕、杨氏秸秆画、玻璃吹塑、胡氏花灯等一批非遗和民俗文化展示,将令人大开眼界。

同时,现场还将展示国家级非物质文化遗产——自贡井盐钻凿汲制技艺。这是自贡自东汉凿大口浅井以来,集各种凿井技术和在实践中不断探索、创造于一体的具有非常完整且独立的一项技术发明,是中国继“四大发明”之后的“第五大发明”,是自贡市这个拥有320万人口的城市产生、兴旺、发展的根本。

华西都市报-封面新闻记者刘恪生

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