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成都新津区餐厅菜单纷纷与“河鲜”说再见

2020-10-12 10:25:26   来源: 华西都市报
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成都新津素以“河鲜”美食闻名。坐拥“五河一江”,这里的河鲜自然是一绝,各类河鲜主题餐厅不可胜数。不过,近日记者发现,永商镇永兴场始于1989年的“河鲜源头”已变成了“鱼鲜源头”,车灌社区过去写着“渔码头河鲜石锅鱼”字样的招牌变成了“渔码头活鲜石锅鱼”……新津所有店招上的黄辣丁、河鲜等字样都已遮挡、下架,这是怎么回事呢?

记者了解到,成都市新津区市场监督管理局《打击市场销售长江流域及新津区天然水域非法捕捞渔获物专项行动实施方案》出台后,要求食品销售单位和餐饮服务单位要及时更新店招、菜单、食品标签、销售清单、鱼缸标语,不得出现“捕捞”“河鲜”“江鲜”“渔港”“野生鱼”“野生河(江)鲜”和非法捕捞渔获物名称等字样、信息。

近日,永商镇永兴场上的“河鲜源头”店招改名了,“河”字替换成“鱼”字。店主告诉记者,“餐厅接到市场监管局等相关部门的通知后,就开始对店招进行改装,并对菜品名称进行了调整。”因为主营业务是鱼类,因此调整之后对菜单中不合规的内容进行了遮挡,“新的菜单还在设计当中。”

新蒲路七星村有家名为“稻香村鱼庄”的餐厅,一直以“河鲜”为特色,生意还算不错。当记者来到这家店时,发现餐厅店招“河鲜”字样已被取掉,名片作了更换,店内的温馨提示和菜谱中含有“河鲜”等字样被遮挡。新津餐饮协会会长胡建表示,“新津鱼味独具一格,加上拥有良好的餐饮服务,因此更换店招对新津餐饮生意来说影响不大。”

记者了解到,随着新津区市场监管局行动的实施,不少店家知晓、支持店招更换。与此同时,网络订餐平台也相继做出了回应。记者在大众点评上搜索“河鲜”等字样,均未出现“河鲜”照片、套餐、店铺等推荐。

“我们约谈了饿了么、美团、大众点评等网络订餐平台,删除和屏蔽‘野生鱼’‘野生河(江)鲜’菜品的订餐信息。”据新津市场监管局执法大队副大队长罗晓明介绍,用“野生鱼”“野生河(江)鲜”等为噱头进行虚假宣传或引人误解的商业宣传,欺骗、误导消费者的违法违规行为,也将依法从重从严从快予以查处,涉及犯罪的,移送司法机关依法查处。

目前,新津区市场监管局针对辖区内涉及到的600余家餐饮单位、农贸市场、生鲜超市,开展了全覆盖检查。今年年底,将通过组织开展对食品生产企业、农产品批发市场、农贸市场、餐饮单位、电商平台的监督检查、日常巡查等方式,深入摸排违法线索,对发现的问题及时督促整改。

记者 李玥林

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