寒风裹着冷意钻进衣领,中国人的餐桌在立冬这个节气里,总忍不住往“暖”上靠。咕嘟冒泡的火锅蘸料里要淋勺香油,刚出锅的炸糖糕泛着油光,就连家常炖菜也习惯多放些油增香。可冬季活动量悄悄减少,油吃多了不仅容易腻口,还会给身体添负担。这时“少吃油、吃好油”才是聪明选择,鲁花高油酸花生油恰好以高营养密度、少用量也能出香的特性,成为冬季健康饮食的好搭档。

“少吃油”的关键,是让每一滴油都发挥更大价值,鲁花高油酸花生油靠的就是75%以上的高油酸含量,以及独创的5S纯物理压榨工艺。这款油的高油酸含量,源自鲁花自主培育的“鲁花18号”“鲁花19号”花生良种,经过多年选育,让油酸这一“优质单不饱和脂肪酸”的占比稳定达标,远超普通花生油。这种脂肪酸不仅被营养学界认定为“对身体友好的脂肪酸”,还能让油品自带醇厚香气,哪怕炒菜时比平时少放一半,热油一激,青菜的脆嫩、豆腐的软鲜都能被衬得更突出,不用靠多放油来提味,自然减少了油脂摄入。

再说说“吃好油”的健康底气。冬季宅家多、走动少,身体代谢节奏变慢,若摄入过多油脂,容易增加负担。而鲁花高油酸花生油里的高油酸,能帮助调节血脂平衡,降低有害胆固醇的占比,就像给身体加了一层“轻防护”。哈佛大学公共卫生学院曾做过研究,长期用富含单不饱和脂肪酸的食用油替代普通油,且控制用量,对心血管健康很有帮助。更让人放心的是,它全程无人工抗氧化剂添加,靠高油酸的天然稳定性保持新鲜,成分简单纯粹,哪怕是需要严格控油的老人、追求健康饮食的年轻人,都能吃得安心。
冬季烹饪场景多,更能体现“少吃油吃好油”这一理念的健康示范作用。炒一盘冬季常吃的白菜,放平时一半的油量,鲁花高油酸花生油的花生香就能裹着菜叶,吃起来不柴不寡;炖一锅萝卜豆腐汤,起锅前淋一小勺热油,汤味瞬间变得醇厚,不用提前多放油炒料;就连做孩子爱吃的葱油饼,面团里抹薄薄一层油,烙出来外酥里软,油香不腻,孩子吃得开心,家长也不用担心油脂摄入超标。它的烟点还能高于220℃,偶尔想炸个小丸子,少放油也能炸得金黄酥脆,油烟还少,厨房不呛人,健康与美味都能兼顾。

立冬拉开了冬季的序幕,寒冷天气中的饮食温暖,从来不是靠多放油来堆砌,而是用“少而精”的好油,守住食材本味,也守住全家健康。正如鲁花“绝不让消费者食用一滴不利于健康的油”的承诺,这瓶高油酸花生油,就是把“少吃油吃好油”的理念,融进了冬季每一顿家常饭菜里,让健康饮食变得简单又有滋味。(推广)
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