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灵山奶水牛亮相国际地标博览会 地理标志赋能“奶黄金”香飘全国
2025-09-29 17:13 来源:襄网

      9 月 26 日至 28 日,以 “强化地标赋能・惠享美好生活” 为主题的第四届国际地理标志产品博览会在泸州国际会展中心举办。作为广西地理标志产业的代表性力量,“灵山奶水牛” 携优质产品亮相展会,凭借独特魅力吸引众多参展观众驻足。

      本届博览会规模盛大,邀请马来西亚担任主宾国,设置主宾国馆、全球好物馆、国潮尖货馆 3 大展馆共 42 个展区,展出及活动面积达 4.5 万平方米,汇聚 800 余家企业参展,并策划 18 项重大及专项活动。在展会美食区,广西灵山奶水牛展位尤为亮眼 —— 清新别致的售卖车造型区别于传统展位,身着民族服饰的壮族姑娘现场推介,让 “奶黄金” 的醇香与地域特色完美融合。

      “中国奶水牛看广西,广西奶水牛看灵山”,灵山县作为中国奶水牛之乡、广西最大的奶水牛生产基地与水牛奶开发基地,其 “灵山奶水牛” 于 2022 年成功入选国家地理标志保护农产品。依托这一核心优势,当地已构建起完善的产业生态:以广西百菲乳业股份有限公司为加工龙头,形成以文利镇为中心,辐射伯劳镇、陆屋镇等多个乡镇的养殖产业带,产业链辐射带动能力显著。

      灵山奶水牛的品质更堪称一绝。其产出的水牛奶口味香醇浓厚且无膻味,不仅胆固醇含量低,维生素与微量元素也极为丰富 —— 含锌量为普通黑白花奶的 12.38 倍,含铁量达 79.16 倍,含钙量为 1.29 倍,“奶黄金” 的美誉名副其实。

      为推动产业升级,灵山县深入落实国家及广西水牛奶业发展政策,2022 年至今已争取上级资金超 1 亿元,助力龙头企业扩容提质:百菲乳业的产品系列从 2021 年的 12 个扩展至 2025 年的 50 多个系列 140 个产品,还在浙江、湖南布局生产基地及子公司,搭建起辐射全国的产销网络。凭借过硬品质,百菲酪品牌先后斩获福布斯 “2024 大消费年度新锐企业”、国际风味评鉴所 “ITI 国际美味奖” 、“2025年世界品质评鉴大会奖—国际蒙特奖”等荣誉,成为广受消费者喜爱的水牛奶品牌。(推广)

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