“互联网+餐饮”的产业链上下游怎么结合去打?8月23日,2016四川互联网+餐饮产业链峰会,将在成都世纪城国际会议中心3楼天府厅举行。
本次峰会由成都范儿、成都餐饮同业公会、天虎科技主办,支付宝口碑、成都餐饮研究院协办,众多成都餐饮企业高层、餐饮供应链上下游供应商、互联网前沿观察专家、餐饮项目投资人将汇聚一堂,共话互联网+背景下餐饮产业链的创新、绿色、跨界融合!
餐饮生意难做怎么办?
2016年都在说消费升级是大趋势,但不管是擅用互联网进行造势的网红餐厅,还是倚靠好口碑踏实经营的老字号,都面临一个棘手的问题:生意是越来越难做了!
传统老字号餐饮怎么去吸引95后、00后的年轻群体?是坚持自己的特色还是做快速迭代?已经搭上移动互联网的网红餐厅、新派餐厅们,一夜爆红的滋味虽美,但怎样避免昙花一现?粉丝到店后怎么做好线上转化?缺乏成熟完善的供应链监控,产品品质不稳定怎么办?这还更不用说餐厅信息化应用、食品安全溯源管理、供应链管理等等一系列问题。
而从农业、食品生产企业的角度,生态、有机的产品越来越被消费者看重,但成本趋高,怎么用互联网搭建直达餐饮终端的最佳渠道路径,怎么提高辐射半径?怎么用技术手段保证产品品质、供应服务、用户沉淀?
成都范儿作为发现成都生活方式特别是美食的新媒体,天虎科技作为聚焦科技深度报道和创投连接的专业媒体,在过去一年中成功联手举办了两场四川互联网+餐饮主题峰会,即将在8月23日召开的峰会是第三季品牌活动!
2015年12月22日,2015四川互联网+餐饮创新者大会启动了“成都范儿美食家计划”,宣告了C21城市自媒体联盟成立!
2016年4月26日,2016四川互联网+餐饮大数据峰会发布《成都商业综合体餐饮报告》和《成都餐饮创业报告》,“成都餐饮研究院”宣告成立。
2016年8月23日,2016四川互联网+餐饮产业链峰会,我们寻求传统餐饮产业与产业链上下游、与互联网的深度结合路径,生态农业、溯源技术、管理系统、供应链、创业资本、绿色餐饮……本次峰会亮点多多。
《成都智慧餐饮调查报告》将发布
你还在靠低价团购和堆点评拉人气?你白白浪费了多少用户转化的机会?峰会将发布《成都智慧餐饮调查报告》,调查了成都代表性餐厅的智慧餐饮应用情况,用系列数据点醒你的思路。
应餐饮商家的需求,成都范儿还将针对线上线下营销难点、数字化产品痛点,首次披露全新成都范儿商家端!
大咖分享如何布局完整绿色产业链
峰会着眼餐饮产业链,通威食品总经理王建国、德商资本CEO王美荣、成都中粮地产营销管理中心总经理梁媛、二维火渠道部总监班章等将出现在分享环节。
通威食品是大型科技型上市公司通威股份重点打造的食品产业,旗下涵盖成都新太丰农业、成都春源食品、成都水产食品、海南水产食品、成都通威鱼、广东通威鱼、巨恒海产品、润兆渔业等多家大型现代食品加工企业及销售公司,主要涉足水产、畜禽两大食品领域。通威是怎么用溯源系统构建食品产业核心竞争力?
德商资本是四川知名民营投资机构,为初创期、成长期以及成熟期等不同发展阶段的优质创新型企业提供融资服务,打造了从优贝空间孵化器到奇点基金、创客基金等系列产品线布局,参与投资了四川巨星农牧、雅骏新能源汽车、九米乐科技、手趣网络科技、赢鼎教育等系列项目。在他们眼里,新常态下的餐饮投资机会与选择是什么?
二维火专注餐饮云收银系统的研发和应用,致力于帮助餐饮等行业实现互联网信息化,例如手机点餐、支付、营销互动等,实现O2O线上线下融合。今年7月,总部位于杭州的二维火拿到了支付宝数亿元战略投资。在他们眼里,互联网+智能餐厅的趋势应当是怎样?
从农产品加工到商业、住宅、酒店再到城乡统筹发展,中粮集团从全产业链到全服务链发展。之前中粮集团开发的大型城市综合体成都大悦城已吸引了很多餐饮企业关注,而依托邻里中心的社区商业模式,中粮地产会在社区商业进化中看到潮流餐饮怎样的新趋势?
行业老板辩论大碰撞
许多餐饮老板都有困惑,互联网与餐饮怎么跨界融合不闪腰?在做店面品牌、做味型输出、做粉丝经济之间该如何抉择?峰会第三个重要环节是行业观点的PK,虎哥将邀请8位来自互联网和餐饮界的行家展开激烈现场辩论。
辩论议题分为两场,完全反映了现下餐饮商家们困惑——“互联网+餐饮,创新制高点是互联网还是餐饮?”以及“做品牌餐饮是坚持特色还是快速迭代”。
成都特色餐饮品牌投票
在4月份的互联网+餐饮大数据峰会上,我们曾揭晓“2016成都人气餐饮品牌榜单”,而这次将就“成都特色餐饮品牌”展开票选!数十家人气餐饮品牌参与角逐,投票通道现已开启!
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天虎科技 孙泽仙 罗曙驰
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