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郎酒正式启用全球最大露天陶坛酒库

2017-07-15 15:09:36   来源: 华西都市报
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封面新闻讯(记者 赵雅儒)7月15日,在位于古蔺的郎酒天宝峰上,6000多个以红布封口的陶坛整齐地依山而列。“今天我们的郎酒天宝峰露天陶坛酒库就正式启用了。”郎酒股份公司总工程师蒋英丽介绍道,天宝峰露天陶坛酒库占地300多亩,储酒能力4万吨,建成后将成为全球最大的露天陶坛酒库,届时整个天宝峰储酒库区储酒能力也将达25万吨。

据介绍,贮存作为郎酒生产中重要的一环,有三个不同的环节。原酒酿成后,首先统一验收入天宝峰大罐中,其次再经盘勾勾调,进入天宝峰陶坛库。最后形成的优质酱酒则将进入天宝洞、地宝洞陈化老熟。因此,蒋英丽表示,天宝峰陶坛库区的建设对郎酒的成长、发展具有划时代的意义。

郎酒集团董事长汪俊林更透露,预计郎酒在2018年—2022年这五年中,每年酱酒销售量控制在1—2万吨之间,销售额在100—200亿元左右。控量的目的在于继续加大老酒的库存,力争到2022年使库存老酒达到25—30万吨,从而真正形成青花郎的核心竞争力。此外,郎酒还在泸州建立了年产5万吨纯粮浓香型白酒基地。预计小郎酒到2020年销售额也会过100亿元。

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