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【直播】蓬安河舒豆腐探源行

2016-01-12 12:23:56   来源: 华西城市读本
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【18:30】河舒豆腐为何“久煮不散”?#蓬安河舒豆腐探源行#采风团就此【探秘河舒豆腐第一井】。河舒豆腐非物质文化遗产传承人代表现场讲解了河舒豆腐背后的历史文化传承故事,并对专用井水水质检测化验,解开了河舒豆腐好吃、绿色、营养价值高的谜底。




【16:00】大型全媒体采风团,探访河舒豆腐的同时,来到了周子古镇、漫滩湿地、清溪河采风,并在周子客栈品茶、观看节目[得意地笑]。采风团和读者网友们为现场的精彩表演连连称道。



【13:50】由蓬安县人民政府主办,华西都市报·华西城市读本承办的2016年首届“蓬安河舒豆腐美食文化月”活动,将于本月15日盛大开幕。12日中央、省、市、县各大新闻媒体、网站、自媒体代表,和读者网友代表前往蓬安县探源“河舒豆腐”,寻访周子古镇。


【12:30】在河舒豆腐工业园区听完豆腐故事后,探源“河舒豆腐”,寻访周子古镇大型全媒体采风团来到河舒镇上吃豆腐宴啦!麻辣豆腐、鱼香豆腐、啤酒豆腐、酸菜豆腐、青椒豆腐,闻所未闻的口袋豆腐、怀胎豆腐、一清二白豆腐,凉拌豆腐、水煮豆腐。其形态千差万别,琳琅满目,大家都赞叹河舒豆腐不可思议,美味至极。


1月12日上午10时20分,探源“河舒豆腐”,寻访周子古镇大型全媒体采风团到达蓬安,大家合影留念后便到河舒豆腐工业园区,听河舒豆腐制作者讲述豆腐故事。

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